Inauguraron en Santa Fe un Centro Tecnológico inédito para la cadena láctea en Latinoamérica

Oct 5, 2021 | Noticias Sector, Sin categoría

En el acto inaugural estuvieron presentes el gobernador de Santa Fe, Omar Perotti; el Director Nacional de Lechería, Arturo Videla; el presidente de la Agencia de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva, Fernando Peirano, autoridades de la Red de Centros Tecnológicos de la Asociación de Metalúrgicos de la República Argentina (ADIMRA) y funcionarios provinciales.

La Cámara Argentina de Fabricantes y Proveedores de Equipamientos, Insumos y Servicios para la Cadena Láctea (CAFyPEL) inauguró en Santa Fe un polo científico tecnológico de última generación que será destinado a la investigación, el desarrollo e innovación de la industria del sector, con características únicas en Latinoamérica.

El nuevo polo tecnológico, ubicado en la localidad santafesina de El Trébol, busca mejorar la competitividad de los fabricantes y proveedores de equipamientos, insumos y servicios para la cadena láctea y se propone constituirse como “un espacio óptimo para validar parámetros de funcionamiento y diseño de los mismos o donde realizar instancias de investigación, desarrollo e innovación”, de acuerdo al comunicado de la cartera nacional de Agricultura.

Perotti dijo que se trata de un hecho de importancia, “que trasciende lo local y trasciende la jurisdicción del Trébol o el radio de acción de la Cámara, trasciende a Santa Fe y lo nacional”, y refirió que en adelante el objetivo “es seguir trabajando para que este centro se constituya en una referencia internacional en este tipo de tareas de simulación, investigación y de desarrollo aplicado a cada una de las tareas de los fabricantes de implementos para la industria láctea y alimenticia”.

En tanto, Videla resaltó que la iniciativa es “un ejemplo de articulación público privada que hay que dar a conocer en todo el país y que muestra que cuando hay ideas, esfuerzo y voluntad se pueden construir estos escenarios: un centro tecnológico, una cámara empresaria a nivel nacional como CAFyPEL que apuesta a asistir en servicio y tecnología al sector de la producción y la industria láctea”.

En la misma línea, el director ejecutivo de CAFyPEL, Guillermo Ferrero, destacó que se trata de un centro tecnológico “con características únicas en Latinoamérica donde se van a poder ensayar y validar parámetros de funcionamiento de equipos y componentes vinculados con la cadena láctea, como así también instancias de investigación, desarrollo e innovación”.

El proyecto de construcción del espacio llevó cinco años y contó además con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).