El principal objetivo de la entidad es la defensa de los intereses de los productores lecheros y de las cooperativas que ellos integran.
En Córdoba, 2.800 tambos producen 3.500 millones de litros al año
El dato es parte del Registro de Productores Lácteos, cuyos datos fueron difundidos por el Ministerio de Agricultura de Córdoba. A pesar de que la producción de leche se mantiene estancada desde hace más de una década a nivel nacional, Córdoba es la principal protagonista. Con un universo de 2.800 tambos, la provincia produce 3.500 millones de...
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