Está orientado a promover una mayor y mejor producción, industrialización, comercialización y consumo de la leche y sus derivados. Cada dos años el sector lechero se reúne en el Congreso Panamericano de la Leche de la Fepale para conocer las novedades, debatir y planificar el futuro y tendencias de la cadena láctea. Es un encuentro orientado a...