El principal objetivo de la entidad es la defensa de los intereses de los productores lecheros y de las cooperativas que ellos integran.
Córdoba quiere que se trate a la lechería como una economía regional
Los ministros cordobeses Sergio Busso y Eduardo Accastello se reunieron con productores, industriales y representantes lácteos de Córdoba. Propusieron la creación del Consejo Provincial de Desarrollo Lácteo. Se reiteró el pedido de eliminación de retenciones a los productos lácteos. El gobierno de Córdoba representado por los ministerios de...
NOTICIAS DEL SECTOR
La industria lechera asegura estar ante una de las crisis más severas de la historia del sector
El sector advirtió sobre la caída en el consumo de algunos productos, que ronda un promedio del 23% y el aumento en los costos de algunos insumos, que duplicó a la inflación en el último año. El 64,3% de la producción se distribuye entre 33 empresas y ninguna de ellas...
La importancia de la leche en la niñez
Los productos lácteos (leche y derivados) deben estar presentes en la alimentación diaria según la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud Pública (MSP). La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud Pública...
Productores lecheros advierten que la actividad se encuentra en rojo y pronóstico reservado
Desde hace varios meses las variables del tablero de muestran señales de crisis, manteniendo la peor categoría en el estudio desde 4 meses. A través del Semáforo mensual, una herramienta que busca simplificar la complejidad y heterogeneidad de la producción en el...