El principal objetivo de la entidad es la defensa de los intereses de los productores lecheros y de las cooperativas que ellos integran.
El fenómeno pyme en los grandes supermercados
Se incorporaron 800 nuevos productos y se dieron de alta 80 pequeñas firmas de todo el país. En algunas cadenas, hay proveedores chicos que ya tienen el 7 por ciento de la demanda total. La Ley de Góndolas, que posibilita el mayor ingreso de la pequeña y mediana empresa a las grandes superficies comerciales, ya refleja números que no sólo...
NOTICIAS DEL SECTOR
La Junta firmó convenio de colaboración mutua con la Esil
Fue en el marco de los 50 años de la Escuela Superior Integral de Lechería en el primer Congreso Nacional de Tecnología de Quesos el 13 y 14 de septiembre. En el marco de los 50 años de la Escuela Superior Integral de Lechería (Esil), el 13 y 14 de septiembre se...
Remate de vaquillonas por la Asociación Unión de Tamberos
El sábado 26 de julio se realizó una nueva edición del concurso y remate de vaquillonas de la Asociación Unión Tamberos Cooperativa Limitada (AUT). El evento se concretó en el predio de Las Tunas. El mismo estuvo a cargo de Hacendados Rafaela y contó con hacienda...
COTAR: Asociarse para fortalecerse
En el marco de la ExpoCoop 2017, el presidente de COTAR, Bernardo Arocena, expuso sobre la importancia del movimiento cooperativo en el sector lácteo. Contó cómo nació la emblemática cooperativa, por cierto de una necesidad, que terminó juntando a productores que...


