El principal objetivo de la entidad es la defensa de los intereses de los productores lecheros y de las cooperativas que ellos integran.
Lácteos enteros para proteger la salud cardiovascular
Un estudio demuestra que a mayor ingesta de grasa láctea menos probabilidades de enfermedades cardiovasculares. Aunque durante muchos años se ha mirado con recelo a la grasa de la leche, cada vez más estudios sugieren que, al contrario de lo que se pensaba, podría tener un efecto cardioprotector. El último, publicado este martes en...
NOTICIAS DEL SECTOR
Cuando el Estado es ineficaz sólo queda el relato: no funcionan ni el mercado lácteo ni los futuros de la leche
Lunes 18 de junio de 2018, donde arreciaban las críticas de las entidades agropecuarias porque los tambos cerraban y los productores perdían plata produciendo. Desde la Secretaría de Agroindustria se presentó una herramienta salvadora: Mercado Lácteo. La gacetilla...
La Cooperativa de Arroyo Cabral en la Revista Infortambo de Marzo 2016
En la tapa de la Revista Infortambo de marzo, el caso de la Cooperativa Arroyo Cabral. Un ejemplo de supervivencia y éxito gracias al asociativismo, el agregado de valor y la diversificación de sus actividades. Frente a un escenario donde los ánimos en el sector están...
«LA LITINIENSE» Cooperativa Tambera y Agropecuaria Ltda.
La marca de una comunidad En 1945 -un año signado por trascendentales acontecimientos históricos, con el fin de la Segunda Guerra Mundial y el surgimiento del peronismo en Argentina- en San Antonio de Litin, departamento Unión de la provincia de Córdoba, nace “La...